飲み食い世界一の大阪

『ミーツ・リージョナル』元編集長、大阪・京都・神戸の「食と街」を語り尽くす！
身体でつかんだ「いい店・うまいもん」話。
『大阪アースダイバー』中沢新一氏との対談も！「『人より損をしたくない』などと考えていては、結局ロクでもないもんしか口にできない」
「街場」の男・江弘毅の至言が、現代日本を駆け抜ける！

「たとえハンサムであろうと、稼ぎが良かろうと、いい店を知らない男には娘を嫁に出してはいけない」
「街の景色が変わるごとにお好み焼きが変わる」「街を舐めるな」・・・・・・。
「世界一うまいものがうまいように食える街」大阪、そことはちょっと違う京都と神戸。
三都の「街的」を語り放った、極上の21篇。『ミーツ・リージョナル』元編集長、大阪・京都・神戸の「食と街」を語り尽くす！
身体でつかんだ「いい店・うまいもん」話。『ミーツ・リージョナル』元編集長、大阪・京都・神戸の「食と街」を語り尽くす！
身体でつかんだ「いい店・うまいもん」話。
『大阪アースダイバー』中沢新一氏との対談も！第１章 これがこっちのやり方です。
値段が書いてない店　
バーをよろしく。　
ちくわぶはおまへん。　
昼にやってる居酒屋。　
スナックはお好きですか　
めし屋実況中継　
京都でハモ？　それがどないしてん。　

第２章 世界一のうまいもん
鰻屋はタイピン・カフスで　
鮨屋の育ち。
コリアンタウン・生野の焼肉。　
所謂?コナもん?、それも?たこ焼き?について。　
味方の餃子　
神戸の餃子　
うどんにまみれる（＠町田康）

第３章 大阪　そして神戸。なのにあなたは京都へゆくの
街デビュー。　
ちょっと京都、行こう。　
アジールとしてのお好み焼き屋　
大阪的フランス料理について　
神戸の昭和　
何かといろいろミナミの難波　
[チョコクロの]上海と[上海食亭の]大阪　

対談 中沢新一×江 弘毅